下町の細い道を通り過ぎたとき、横目に見えたマルヒの看板。
一瞬通り過ぎてしまいましたが、今日は迷うことなく到着。
大正時代の建物が、後に質屋になり、今はギャラリーやカフェとなっている素敵な空間です。
こちらで、この日は白馬錦と信濃大町の食材を楽しむ会がありました。
最初に頂いた日本酒は雪中埋蔵の純米吟醸生酒。
4ヶ月雪の中で低温貯蔵されたものです。
こちらは上杉家のもの。
お料理は、信濃大町の特産の日本酒、酒粕、梅酒、みりんを使用したメニューで、塩丸いかなど、普段馴染みのないメニューでしたが、とても美味しくつい日本酒が進んでしまいました。
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