$ 0 0 春のセララバアドです。前菜の一部を。長野産のフロマージュ蝶々は林檎苺のピクルスもトペニワッカアイヌ語でメープルの樹液パッと弾けて、スーっと消えた雨紋しじみ出汁のジュレに甘エビ春らしいお皿が続きました。夏も楽しみです。